First Wort Hopping is een manier om wort in een vroeg stadium van het brouwproces te hoppen. Bij First Wort Hopping (FWH) wordt een deel van, of alle hop direct na het spoelen, dus nog voor het koken, aan de wort toegevoegd om nog meer karakteristieke eigenschappen van de hop aan het bier mee te geven. De pH van de wort is iets lager en de temperat...
Gevonden op
http://www.bierwoordenboek.com/
First Wort Hopping is een manier om wort in een vroeg stadium van het brouwproces te hoppen. Bij First Wort Hopping (FWH) wordt een deel van, of alle hop direct na het spoelen, dus nog voor het koken, aan de wort toegevoegd om nog meer karakteristieke eigenschappen van de hop aan het bier mee te geven. De pH van de wort is iets lager en de temperat...
Gevonden op
http://www.bierwoordenboek.com/
Geen exacte overeenkomst gevonden.
